Chlorella se yon plant akwatik ki gen valè terapetik eksepsyonèl, ak bon jan kalite li dirèkteman enpak sou valè nitrisyonèl li yo. Se konsa, ki jan ou ka idantifye bon jan kalite chlorella? Men kèk konsèy pratik:
- Fòs konpayi
Premyèman, konsidere echèl pwodiksyon konpayi an, kalifikasyon, ak istwa. Pwodui-bon jan kalite siperyè yo demontre envèstisman enpòtan, eksperyans alontèm-, divès kalite sètifikasyon, gwo kapasite rechèch syantifik, yon bon repitasyon, e yo ka menm gen pwòp baz pwodiksyon chlorella.
- Aparans ak koulè
Chlorella bon kalite -ta dwe gen yon koulè vèt rich, ak yon sifas menm san enpurte (tachte), epi yo ta dwe santi li lis nan manyen la. Si sifas la astringent, ki graj, nwa, oswa jòn, li ka enpur oswa kontamine ak lòt alg oswa aditif. Jòn ka endike tou oksidasyon oswa valè nitrisyonèl ki ba.
- Pran sant
Pwodui ki gen bon jan kalite -chlorella pral gen yon bon sant alg pi fò, san yon odè pwason. Si gen yon odè pwason, li ka nan bon jan kalite pòv.
- Gou
Chlorella bon jan kalite -ap vin kolan lè yo moulen epi li gen yon bon sant alg ki rich ak pi (yon ti kras tankou zèb). Gou a konsistan epi li pa gen okenn lòt odè dezagreyab. Si li gou tounen, dur, oswa anmè, li ka akòz kwasans nan lòt alg danjere oswa kontaminasyon. Si li twò difisil, li ka akòz adisyon nan ekssipyan.
- Tcheke engredyan yo
Chwazi pwodwi chlorella ki pa gen okenn aditif oswa ekssipyan (tankou stearat mayezyòm ak diyoksid Silisyòm). Gen kèk pwodwi ajoute edulkoran pou amelyore gou a, men sa a pa sèlman maske vre gou chlorella a, men tou siyifikativman diminye pite li yo.
- Tcheke espès alg yo
Gen apeprè 10 espès chlorella, ak Chlorella pyrenoidosa ki gen pi gwo valè nitrisyonèl. Fason ki pi dirèk pou idantifye espès la se mande vandè a yon rapò idantifikasyon espès nan men yon òganizasyon pwofesyonèl.
- Fòm pwodwi
Evite pwodwi chlorella likid oswa an poud. Chlorella likid gen yon konsantrasyon ki ba anpil, se sitou dlo, epi li fasil oksid. Pwodwi chlorella an poud souvan gen ladan edulkoran. Chlorella se tipikman vann nan tablèt (granules), ki se pratik yo pran epi yo gen yon dijèstibilite segondè.
