Espò cyanobakteri Arthrospira latifolia yo kiltive nan yon pH 8.5-11 nan yon mwayen ak kabonat oswa gaz kabonik kòm sous kabòn nan 30-35 degre ak aere. Lè sa a, alg yo seche ak ekstrè ak dlo pou ekstrè pigman an ak pwoteyin idrosolubl. Lè sa a, ekstrè a se vakyòm-konsantre ak espre-seche yo pwodwi pwodui sa a.
Preparasyon nan Phycocyanin
Voye rechèch
